As ovelhas estão com a humanidade há muitos séculos e a criação de ovelhas tem sido uma atividade muito tradicional na Europa. Hoje em dia, existem diferentes tipos de ovelhas, cada uma com suas próprias características, Eles são classificados de acordo com sua origem, habitat, anatomia e finalidade de criação.
Na verdade, já existem mais de 500 tipos de ovelhas distribuídas em todo o mundo. A seguir, Vamos apresentar-lhe algumas das raças ovinas mais típicas da Península Ibérica.
Os 6 tipos de ovelhas típicas da Espanha
1. Aragonês
A ovelha aragonesa -imagem que encabeça este artigo- está estritamente relacionada à raça tarasconiana., de origem francesa e amplamente distribuída pelos Pirenéus centrais. Ambas as raças encontrariam suas raízes na raça Merino, que já apareceu em alguns escritos do século XV.
Até hojehá muita controvérsia entre as influências mútuas entre Tarasconesa e Aragonesa. Principalmente se considerarmos que, por muitos séculos, foi comum que os rebanhos se misturassem nas regiões fronteiriças.
Apesar de ser popular há vários anos, atualmente, apenas cerca de 1 700 espécimes deste tipo de ovelha estão registrados. Seus rebanhos são circunscritos no Val d'Aran e sua criação se dedica principalmente à exportação de espécimes.
2. Ansotana
Ovelhas Ansotan têm orelhas curtas e retas e olhos esbugalhados, mas dificilmente apresentam chifres. Comparativamente, seu corpo é mais compacto e mostra um perfil mais retilíneo do que outros tipos de ovelhas comuns na Espanha, como a ovelha aragonesa.
Fonte: https://www.dlana.es
Esta raça de ovelhas é muito tradicional em Aragão, onde também é conhecido como 'careca' ou 'pombo'. Esses apelidos populares se devem tanto à cor da lã, que é totalmente branca, quanto à ausência do arco que caracteriza os demais tipos de ovelhas.
Tradicionalmente, a criação de ansotanas tem sido destinada à exploração de seu leite.. As fêmeas desta espécie são atualmente consideradas grandes produtoras. O leite da ansotana é muito utilizado para a fabricação de queijos artesanais.
3. Cabelos canários
O canário de pêlo atualmente conhecido é provavelmente descendente de um dos mais antigos tipos de ovelhas da Espanha. As tribos originais das Ilhas Canárias criavam ovelhas grandes com pêlo denso no dorso, com grande tendência para engordar.
Fonte: http://www.gobiernodecanarias.org
Durante a época das grandes navegações, vários espécimes de canários de cabelo foram levados para o continente americano. Inesperadamente, a raça se adaptou perfeitamente ao solo e clima da América e se reproduziu com extrema facilidade.
Nas últimas décadas, um projeto para reintroduzir esta raça ovina foi realizado com sucesso nas Ilhas Canárias. Esta ovelha é de tamanho médio, com perfil convexo e pêlo desprovido de pêlo, exceto no dorso.
4. Canaria
A raça canária nasce de cruzamentos entre as raças canárias de pêlo primitivo e as raças espanholas e portuguesas com pêlo abundante.. É uma das ovelhas mais rústicas, que se adapta facilmente a uma grande variedade de terrenos e microclimas.
Estas ovelhas sub-hipermétricas destacam-se pelo corpo ligeiramente alongado e pelo perfil retilíneo. Eles também são caracterizados por um notável dimorfismo sexual, pois os homens têm um perfil notavelmente mais convexo do que as mulheres.
5. Castellana
Castelhano e churra são os dois tipos de ovelhas com maior população produtiva em Leão e Castela. Ambas as variedades requerem métodos de melhoramento muito semelhantes: destacam-se o caráter semi-extensivo e a possibilidade de exploração mista (carne e leite).
Embora sejam muito produtivos, Ovelhas castelhanas não têm recebido tanta atenção como outras raças ovinas espanholas. Por muitos anos, eles foram considerados ovelhas leiteiras indígenas.
Subseqüentemente, cruzamentos foram feitos com outras raças leiteiras estrangeiras para melhorar a qualidade e o volume de sua produção. Atualmente, essa prática coloca em risco a quantidade de exemplares que preservam as características originais da raça.
Galego
Como o nome sugere, é um dos tipos de ovelhas originárias da Galiza. É um animal de pequeno porte que se destaca pela lã abundante, branca e de alta qualidade. No entanto, seus filhotes costumam se dedicar à exploração de sua carne.
Nas últimas décadas, Esta raça também passou por inúmeros cruzamentos na tentativa de melhorar sua produção de carne. Portanto, atualmente a conservação desta raça nativa da Espanha é também um motivo de alerta.