A alergia alimentar é um dos desafios diagnósticos mais complexos - e de uma forma emocionante - com que um veterinário pode lidar. Quando há suspeita de que um animal possa estar sofrendo desse tipo de alergia, os neurônios devem ser colocados em ação para tentar encontrar a raiz do problema.
Por que as alergias alimentares são tão complexas de detectar? Que sintomas eles produzem em um animal de estimação? A seguir, explicaremos tudo o que você precisa saber sobre esse processo imunológico.
Tipos de alergia
Para fins educacionais e para melhor compreender o processo de diagnóstico da alergia alimentar, iremos explicar resumidamente todos os tipos de alergias existentes. Vá em frente:
- Alergia alimentar: aquele que nos diz respeito. Quando o alérgeno, ou seja, o elemento causador da alergia, está presente em um alimento.
- Alergia ambiental: nesse tipo de alergia, o alérgeno é encontrado no meio ambiente.
- Alergia de contato: o mais fácil de diagnosticar. Acontece quando a alergia é causada por um item específico, como um colar ou um comedouro.
- Alergia a picadas de pulgas: Como o nome sugere, a picada desses parasitas desencadeia uma reação alérgica no animal.
Essa classificação pode parecer óbvia para você e não ter muita importância, mas depois você vai entender que não é assim. Acima de tudo, se levarmos em conta que os animais podem sofrer de combinações de todas essas alergias.
Alimentos implicados em alergias alimentares
Nem todos os alimentos têm a mesma capacidade de causar alergia alimentar no animal de estimação. Embora seja verdade que potencialmente qualquer substância tem potencial alérgico, existem certos alimentos que estão mais envolvidos no desenvolvimento desse processo.
Nesse sentido, encontramos o frango e a carne bovina entre as substâncias proteicas com maior potencial alergênico. Na área de cereais, é preciso destacar o milho e o trigo.
Como saber se um animal de estimação tem alergia alimentar?
Não existe uma resposta fácil a esta pergunta. Você se lembra dos tipos de alergia listados acima? Bem, infelizmente, exceto a alergia de contato -que tem uma reação mais local-, todas as outras variantes têm sintomas semelhantes.
Além disso, para maior complexidade, as alergias podem se desenvolver a qualquer momento e em qualquer idade. Muitos responsáveis pelo animal rejeitam a opção de alergia alimentar, alegando que o animal tem comido o mesmo alimento por toda a vida.
Infelizmente, a fidelidade alimentar não é uma garantia de sucesso e o animal pode desenvolver uma alergia, durante a noite, Acho que ele tem comido a vida toda. Por mais surpreendente que possa parecer, essas alergias espontâneas não ocorrem apenas em cães, elas também foram documentadas em humanos.
As mesmas reservas requerem alergia ambiental, pois esta também pode se desenvolver de forma inesperada. Por todas essas razões, se o animal de estimação começar a se coçar de repente, não há como saber a causa.
Abordagem diagnóstica
Para detectar este processo patológico, primeiro uma aproximação é feita com base nos sinais clínicos, que geralmente são bastante inespecíficos. Entre os mais frequentes encontramos:
- Coceira e coceira.
- Pele vermelha.
- Erupções cutâneas.
- Conjuntivite.
- Vômito e diarréia -em ocasiões-.
- Alopecia auto-induzida, especialmente em gatos.
Esses sintomas orientam o veterinário a suspeitar da existência de um processo patológico alérgico, mas para saber a causa é necessário continuar investigando. É hora de usar métodos de detecção mais complexos.
Atualmente, existem testes diagnósticos no mercado com base na interpretação das quantidades de imunoglobulina, quais são as substâncias mediadoras de alergia presentes no sangue. Esses métodos, embora tenham grande potencial, podem atualmente não ser muito confiáveis - especialmente no paciente felino.
Portanto, a melhor ferramenta de diagnóstico é o teste de eliminação.
Teste de Eliminação
Este método de diagnóstico de alergia alimentar por eliminação consiste em fazer exclusões dos alimentos mais suspeitos. Por exemplo, se o animal consumiu ração de frango e arroz por vários meses, é melhor optar por outra que não contenha esses componentes.
Também existe a opção de fazer um cardápio caseiro, ou a administração de dietas hipoalergênicas especialmente formuladas. Estes últimos dão resultados muito bons na maioria dos casos, mas como desvantagem podemos citar seu alto custo.
Com a comida pronta, é necessário dar ao animal sua nova dieta por pelo menos dois meses -e exclusivamente-. Enfatizamos o conceito de exclusividade, pois se o pet consome, por exemplo, guloseimas comerciais, pode haver interações e mascarar os resultados.
Da mesma forma, é aconselhável manter a nova dieta por um longo período para poder observar os resultados. Se o animal responder e os sintomas melhorarem, é hora de reintroduzir o feed anterior em busca de uma nova reação alérgica. Se isso ocorrer, a alergia alimentar terá sido diagnosticada.
Esperamos que este artigo tenha sido interessante para você e que você possa entender melhor o complexo processo de diagnóstico envolvido na localização dos alimentos envolvidos em uma alergia alimentar em animais de estimação. O primeiro passo no tratamento de qualquer doença é, em todos os casos, que o tutor a detecte prontamente.
