O javali europeu (Sus scrofa) é uma das 16 espécies de animais que pertencem à família Suidae. Sua distribuição geográfica original era na Eurásia e no Norte da África, mas, desde então, foi introduzida pelo homem na América e na Oceania. É considerado um dos mamíferos terrestres com maior dispersão geográfica.
Enquanto o porco da fazenda é o resultado de sua domesticação gerações atrás, hoje o próprio javali é usado na pecuária. Pode não ser uma espécie de primeira escolha, mas mostrou uma série de benefícios que outras espécies produtivas não apresentam atualmente.
Por outro lado, temos a espinhosa questão da caça ao javali, atividade talvez mais conhecida, mas que pode gerar contratempos e apresentar certos dilemas éticos. A seguir, mostramos as peculiaridades da criação doméstica desta espécie.
Javali europeu na selva
Para entender o manejo desta espécie em cativeiro, você deve primeiro conhecer suas necessidades na natureza. Seu comportamento social e seus hábitos alimentares são, sem dúvida, os mais relevantes quando se pensa em sua formação.
Comportamento
O javali é um animal noturno que inicia sua atividade pouco antes de escurecer. Na verdade, assim que o sol se põe, esses animais empreendem viagens que podem se estender por mais de 15 quilômetros de extensão. Essas caminhadas são um pouco menos freqüentes nas mulheres, especialmente se estiverem acompanhadas de seus filhotes.
Apesar de estar adaptado para se movimentar à noite, a visão do javali não é muito boa. Mesmo assim, esse animal desenvolveu outras habilidades sensoriais, como audição e olfato.
Grupos sociais
Os javalis vivem em grupos matriarcais de até 20 animais, com duas ou três fêmeas maduras e seus filhotes.. Essas colônias são estruturadas com base em uma hierarquia, onde sempre há uma fêmea dominante. Os únicos machos permitidos no grupo são os jovens imaturos.
Os machos adultos, ao atingir a maturidade sexual, terão que deixar o rebanho e criar seus próprios grupos de "solteiros".
Dieta do javali europeu na natureza
É um animal onívoro e consome uma grande variedade de alimentos. O mais comum é que sua dieta seja 90% vegetal e os 10% restantes de origem animal. Os vegetais incluem raízes, bulbos, tubérculos, frutas e bagas. Na seção de animais destacam-se pequenos roedores, ovos de pássaros, cobras, lagartos, vermes e larvas de todo tipo.
Além disso, esse animal muda sua dieta para se adaptar às estações do ano. No outono, aproveite frutas como bolotas, castanhas ou azeitonas, que são ricos em proteínas e gorduras saudáveis. Isso ajuda especialmente as fêmeas a manter uma condição corporal ideal para a estação reprodutiva.
Peculiaridades sobre a criação doméstica do javali europeu
Do ponto de vista da gestão, os javalis são animais muito rústicos e adaptam-se facilmente ao ambiente que os rodeia.. Graças a isso, entre outras coisas, eles raramente são afetados por uma doença. Isso e o fato de seus partos não necessitarem de assistência, significa uma baixa incidência de visitas do veterinário à fazenda.
Por outro lado, javalis são animais que consomem mais forragem do que concentrados. O que significa isto? Que a comida deles é mais barata e que seu crescimento é mais lento e natural do que no caso do porco doméstico. Além disso, permite a sua criação em áreas marginais ou de qualidade inferior, onde outras espécies pecuárias não puderam ser mantidas.
Infelizmente, os javalis também podem atuar como vetores importantes para certas doenças. Por causa disso, a caça e outras práticas livres de regulamentação são fortemente desencorajadas.
Necessidade de regulamentação
Ao capturar javalis, o ideal é levá-los a um centro de manejo de animais selvagens. Lá um veterinário faria os controles sanitários pertinentes e decidiria se a presa é adequada ou não para o consumo humano, mas isso não é o usual. O normal é que o caçador aproveite o animal por conta própria, expondo-se a sérios riscos à saúde..
Portanto, se a demanda por sua carne é tal, é melhor continuar promovendo sua incorporação na produção pecuária tradicional. Desta forma, evitaremos os problemas de saúde, éticos e ambientais decorrentes da caça descontrolada.
