A raça bovina Ankole-Watusi (Bos primigenius indicus) se originou na África e seus ancestrais datam da época das pirâmides. Desde o passado, esses mamíferos artiodáctilos são realmente valorizados como vacas leiteiras.
Tamanha é a sua importância que os Ankole-Watusi têm um dia próprio, 7 de março. Se você deseja conhecer outros fatos interessantes sobre esta raça de vaca, não perca o que é contado a seguir.
Características da raça Ankole-Watusi
Embora esta raça bovina seja chamada de Ankole-Watusi, também é conhecida como watusi. Em um nível científico, pertence à espécieBos primigenius e tem uma série de características distintivas, das quais falaremos nas linhas a seguir.
1. Raça bovina de médio porte
Do continente africano, o gado Ankole-Watusi é encontrado em diversos países. Em particular, seus centros populacionais estão próximos a territórios com grandes lagos, como Burundi, Ruanda, Tanzânia ou a República Democrática do Congo.
Em relação às demais raças bovinas, os exemplares que compõem a raça Ankole-Watusi são de porte médio. Ainda assim, as mulheres chegam a pesar cerca de 230-250 kg e os machos estão entre 540 e 730 quilos. Nem é preciso dizer que não estamos lidando exatamente com animais pequenos.
2. Os bezerros ficam juntos
Os bezerros pesam entre 14-23 kg ao nascer, mas sua taxa de crescimento é lenta. Ao longo do dia, os bezerros são vigiados por uma vaca zeladora, que os protege.
3. Adultos protegem jovens
Um detalhe, que lembra o comportamento das leoas, é que as vacas são as responsáveis pela proteção dos filhotes. Durante a noite, todo o rebanho dorme junto e os bezerros ficam no meio, rodeados pelos adultos. Desta maneira, eles podem protegê-los com seus chifres de predadores ou outros perigos.
4. Padrões de cores da raça Ankole-Watusi
Quanto à cor da raça Ankole-Watusi, o tom marrom predomina sobre os demais. Essa cor vem acompanhada de diferentes tonalidades dentro dessa faixa, mas, no entanto, alguns exemplares possuem outras cores, como o branco ou o preto.
5. Adaptações
No nível genético, esta raça bovina desenvolveu diferentes adaptações evolutivas em resposta ao ambiente de poucos recursos em que habita. As características mais significativas serão indicadas a seguir:
- Adaptação ao calor.
- Resistência a diferentes doenças.
- Uso de forragens de baixa qualidade.
- Tolerância à seca.
6. Você conhece suas variantes?
Quando se trata de diferenciar a diversidade dos espécimes, a localização é uma ajuda importante. Atualmente, existem diferentes "cepas" ou variantes dentro desta raça:
- Bahema. No Kivu do Norte, esses bovídeos têm os chifres menores e exibem grandes variedades de cores.
- Bashi. Esta variante está presente na região sul de Kivu, especificamente perto do Lago Kivu.
- Kigezi. Difícil de encontrar, esta cepa é encontrada nas colinas Kigezi e compartilha muitas semelhanças com a variante Bahema.
- Tutsi. Localizada no Lago Tanganica, destaca-se por possuir os chifres mais longos e ser de cor avermelhada.
No momento de distinguir machos adultos de fêmeas, um dimorfismo acentuado é observado. Em particular, os machos têm uma corcunda que falta às fêmeas, bem como um chifre mais pronunciado.
Reprodução
A criação de gado Ankole é seletiva, já que o objetivo é obter bons espécimes. A principal função das instalações que criam esses bovinos é a produção de grandes quantidades de leite e carne de qualidade.
Fatores de interesse na seleção de vacas
Quando se trata de criação de gado, os espécimes de "melhor qualidade" são geralmente procurados. Isso significa que são escolhidos os mais fortes, que produzem mais leite ou de maior resistência. Assim, dentre as características consideradas relevantes na escolha de uma vaca reprodutora, destacam-se:
- Beleza do espécime: a característica essencial é a presença do animal escolhido. Essa característica inclui fatores como altura - incluindo os chifres, brancos e com boa forma - e que os espécimes são grandes com pernas longas.
- Caráter do espécime: se o animal tiver temperamento calmo, será mais fácil tratá-lo do que outros indivíduos da mesma raça.
- Produção de leite: É essencial selecionar espécimes que produzam grandes quantidades de leite de boa qualidade.
- Padrões de cores: Embora possam apresentar padrões de cores, os criadores costumam procurar uniformidade no tom do gado. O «Bihogo» ou tom castanho escuro predomina.
Desta forma, os criadores consideram que seu prestígio aumenta se possuírem exemplares com essas características. Assim, indicam o cuidado que dedicam aos seus rebanhos e o aumento do preço de seus espécimes no mercado.
Dificuldades enfrentadas por esta raça
Hoje em dia, uma diminuição na raça foi observada nos últimos 10 anos. Entre os fatores que estão afetando negativamente a raça estão os seguintes:
- Diminuição da produção de leite.
- Parcelas de terra insuficientes para o tamanho dessas vacas.
- Movimento restrito: Ao tornar impossível que esses animais se movam livremente, está influenciando negativamente a dinâmica populacional da raça Ankole.
- Necessidade de investimento: parece que essas raças estão perdendo investidores e clientes que procuram "vacas exóticas".
Dieta da raça Ankole-Watusi
Quanto à alimentação, os Ankole-Watusi se destacam pela capacidade de sobrevivência. Eles podem ser sustentados em condições onde o alimento é restrito ou escasso, onde a água e a forragem não são abundantes. Desta maneira, esses bovídeos conseguiram sobreviver por séculos na África.
Com o passar dos anos, esses ruminantes migraram para os continentes americano e australiano.
Em suma, a raça bovina Ankole-Watusi Foi preservado e adorado por diferentes países africanos. Atualmente, habita vários continentes, como o americano ou o asiático. Embora esteja perfeitamente adaptado a regiões de baixo pastejo, suas populações diminuem e, por isso, é conveniente dedicar atenção, proteção e cuidados a esta raça.
