Nos vastos oceanos existem peixes que o homem aproveita para consumo. Entre estes temos um muito apreciado em diferentes regiões de Espanha, o sourdough ou lenguadillo. Uma espécie com uma aparência um pouco estranha, mas com excelente sabor. Quer conhecer este espécime?
Seu nome científico é Dicologlossa cuneata e pertence à família Soleid (Soleidae), que inclui 179 espécies. Além dos benefícios da pesca, esse organismo tem uma vida interessante em seu habitat natural. Assim, nas linhas a seguir apresentamos tudo relacionado à sua biologia, características e reprodução, não perca.
Habitat e distribuição
Os solados são de águas marinhas, temperadas e mornas. Eles habitam fundos, tanto arenosos quanto lamacentos, em profundidades variáveis. Geralmente entre 10 e 100 metros. Porém, podem ser encontrados até 400 metros, em águas com temperaturas adequadas, ou seja, acima de 9°C. Os espécimes mais jovens estão próximos da costa e os adultos tendem a preferir espaços mais profundos.
Localizam-se no Atlântico oriental, no Golfo da Biscaia e no Mar Mediterrâneo, até ao Cabo da Boa Esperança, na África do Sul. No continente africano, são muito populares no Marrocos, Mauritânia, Argélia, Guiné, Angola e na região sudeste.
Características da azia
Acedias são fáceis de reconhecer. São peixes achatados e comprimidos, de forma oval e alongada. Além disso, eles têm os dois olhos de um lado, o que lhes dá uma aparência um tanto estranha.Em particular, eles estão localizados no lado direito do animal, um mais alto que o outro. Desta forma, podemos observar dois lados no peixe, o ocular e o ceco. A boca também é reduzida.
Tamanho e coloração
Esses espécimes costumam medir entre 16 e 21 centímetros, sendo 30 o comprimento máximo. A coloração do lado do olho tende a ser mais escura, do cinza ao marrom, enquanto a parte cega é clara, de tom esbranquiçado.
Fins
Como o resto dos peixes, eles têm barbatanas no corpo. A dorsal caracteriza-se por ser longa, iniciando-se próximo ao bordo de ataque do olho superior até a cauda ou nadadeira caudal. O anal é um pouco mais curto e também termina na cauda.
As barbatanas ventrais são muito pequenas. Por sua vez, os peitorais têm comprimentos diferentes, o do lado cego é um pouco menor. Além disso, além de maior, o flanco do olho possui uma mancha preta.
Outra característica distintiva de D. cuneata é que a nadadeira dorsal está ligada à nadadeira caudal, graças à presença de uma membrana. Além disso, possui uma linha lateral que forma um S acima dos olhos.
Comida
Este soleid é um peixe carnívoro, apesar de ter uma boca pequena. Sua dieta inclui vermes poliquetas, alguns pequenos crustáceos e certos tipos de moluscos, como os bivalves. Sua alimentação ocorre à noite, enquanto durante o dia eles gostam de permanecer enterrados no substrato.
Reprodução de azia
Estes peixes têm sexos separados sem diferenças entre eles. Embora as fêmeas sejam geralmente um pouco maiores que os machos. A reprodução envolve a postura de ovos durante um longo período do ano. Geralmente de setembro a julho, em lugares como a Espanha.
Os picos máximos ocorrem no início, entre os meses de janeiro a maio. Além disso, a fecundidade é alta, pois por período de postura, cada fêmea pode colocar 200.000 ovos.
Em um estudo realizado no Golfo de Cádiz, entre março de 2002 e março de 2003, as áreas de desova foram águas rasas, com menos de 30 metros de profundidade. Esses habitats são determinados com base em diferentes fatores, como distribuição de adultos e temperatura.
Do ovo (que mede 825 micrômetros) emerge uma larva de 2,34 micrômetros de comprimento. Ambos são pelágicos, ou seja, encontram-se em suspensão na água. A maturidade sexual do indivíduo varia de acordo com a temperatura. Geralmente ocorre aos 2 anos de idade.
Também deve ser mencionado que esta espécie tem sido de grande interesse experimental por vários anos. Isso para melhorar sua reprodução em cativeiro, graças ao seu alto valor comercial.
Estado de conservação da azia
O linguado não está ameaçado de extinção, pois ocupa a categoria de menor preocupação na lista vermelha da União Internacional para a Conservação da Natureza.Apesar de ser uma espécie de interesse comercial, é amplamente distribuída. Porém, é preciso estar monitorando para que os níveis de captura não afetem a população.
Especificamente, azia é um peixe marinho, com uma aparência estranha. Especialmente por causa de seu corpo achatado e comprimido e seus dois olhos do lado direito. Porém, não podemos esquecer que além de sua carne magra, excelente sabor e valor nutricional, é uma espécie que tem vida na natureza.