Os seres humanos estão cada vez mais sensíveis ao sofrimento dos animais e ao seu bem-estar. Neste artigo, fazemos uma pequena aproximação à importância do bem-estar animal na União Europeia hoje.
História do bem-estar animal na União Europeia
Em meados do século XIX, surgiram na Europa as primeiras iniciativas a favor da proteção dos animais. Especificamente, por meio de uma lei para proteger gado, ovelhas e cavalos contra a crueldade humana.
Anos depois, em 1970, nasceram as primeiras associações de defesa animal, que realizaram campanhas com a mídia e atividades realizadas com instituições comunitárias.
O engraçado é que essas iniciativas coexistiram com práticas terrivelmente cruéis, como a caça à raposa no Reino Unido ou as touradas na Espanha. Mesmo a própria produção intensiva de animais de hoje entraria em conflito com seus ideais.
Em qualquer caso, correntes de pensamento a favor do bem-estar animal refletiram-se diretamente nos tratados constitutivos da União Européia. Se originalmente os animais eram considerados uma simples mercadoria, no final dos anos 90 já eram legalmente considerados seres que sofrem.
Notícias de bem-estar animal na União Europeia
Participação das instituições europeias no bem-estar animal
O Conselho Europeu tem-se especializado, ao longo dos anos, no desenvolvimento de convenções sobre o bem-estar animal. E recentemente, um grupo de pesquisa, conhecido como Qualidade de Bem-Estar, responsável pela criação de sistemas de avaliação e controle do bem-estar animal em granjas e frigoríficos.
Foi mesmo criada uma Associação Europeia para a Inovação que inclui, entre os seus objetivos, a investigação e inovação no domínio do bem-estar animal.
Influência do bem-estar animal nas políticas europeias
Na esteira da crescente preocupação dos consumidores com o bem-estar dos animais, ela permeia as políticas europeias. Pode ser visto, por exemplo, em:
- A Política Agrícola Comum (PAC). Esta política, por um lado, concede ajuda aos agricultores, desde que mantenham um nível de proteção suficiente para seus animais. Qual é o problema com isso? Que existem setores com graves deficiências no bem-estar animal - suínos e aves, principalmente - que funcionam perfeitamente sem essas ajudas. Por outro lado, o PAC incentiva a modernização das instalações das fazendas, para melhorar a qualidade de vida dos animais.
Modernização das gaiolas de frango, com o que se conhece como gaiolas condicionadas.
- A Política de Saúde Animal e a Política de Segurança Alimentar. O recém-renovado Regulamento Oficial de Controle obrigará os países europeus a designar centros de referência para o bem-estar animal.
Incorporação do bem-estar animal na produção animal
Durante anos, o bem-estar animal foi um pilar fundamental na legislação animal. É o caso das normas que regulamentam o transporte de animais ou seu abate.. São dois momentos-chave na atividade pecuária que têm impacto direto na qualidade dos produtos de origem animal.
Por outro lado, ajuda é implementada para promover gado extensivo, caipira e orgânico. Essas três formas de produção são consideradas mais respeitadoras do bem-estar animal.
Finalmente, as estratégias são desenvolvidas em colaboração com produtores e consumidores. Por exemplo, por meio de denominações de origem protegidas ou indicações geográficas protegidas.
Desafios para o bem-estar animal na União Europeia
A incorporação do bem-estar animal às notícias europeias tem sido feita de forma gradual e por setores. No início, ele se concentrou em animais de fazenda e animais de estimação. Mas o desafio é incorporá-lo gradativamente à proteção de animais experimentais, de zoológico e de circo.
Sem ir mais longe, em junho de 2017, a Comissão Europeia lançou a Plataforma para o Bem-Estar Animal. Esta plataforma promove o diálogo entre autoridades, empresas, sociedade e cientistas em relação à proteção dos animais.
Muitos consumidores dizem que estão dispostos a mudar seus hábitos de compra para adquirir produtos mais amigos dos animais. Para isso, a rotulagem dos alimentos deve incluir indicações sobre o cumprimento das normas de bem-estar animal.