Além do incômodo que pode ser encontrar pelos nos alimentos, os animais de estimação podem ser agentes poluidores. Portanto, essa é a principal razão pela qual não deve haver animais em sua cozinha.
O mais comum em qualquer casa é localizar a tigela de comida e água do cachorro na cozinha. No entanto, será necessário considerar colocá-lo em outro lugar. Não só porque pode gerar uma fonte de contaminação, mas porque a alimentação do animal também pode ser afetada.
Animais, assim como seus donos, podem ser vítimas de infecções transmitidas por alimentos. E essa tendência aumenta quando o alimento não processado é fornecido diretamente na boca do animal.Problemas de manuseio ou armazenamento inadequados também são os principais motivos de intoxicação na alimentação animal.
Razões pelas quais não deve haver animais na sua cozinha
Os animais podem ser agentes poluidores físicos e microbiológicos através de vírus ou bactérias. Através de seus cabelos ou secreções naturais, eles podem contaminar áreas onde os alimentos são colocados regularmente. As consequências podem variar de uma simples alergia a distúrbios estomacais.
No entanto, os verdadeiros problemas vêm dos dejetos dos animais de estimação. As fezes são portadoras de parasitas e bactérias. Por isso é importante evitar que o animal espalhe seus excrementos pela casa. Mesmo depois de voltar de um passeio, é importante lavar as patinhas ou evitar que entrem na cozinha.
As doenças associadas à contaminação dos alimentos pela manipulação dos animais podem ser bacterianas ou virais. No primeiro caso, os sintomas são dores de estômago, diarreia e vômitos, podendo necessitar de atenção e tratamento médico.
Se for um contágio viral, essas sensações incômodas podem passar depois de três ou quatro dias. Porém, em ambos os casos é importante ir a uma consulta médica.
Não é só sobre o animal
Ao cozinhar, deve-se evitar o contato com o animal e não lavar as mãos após. O fato de acariciar o cachorro e continuar na cozinha pode abrir um canal direto para infecções. Outro mau hábito a ser evitado é alimentar o animal com os ingredientes que estão sendo utilizados, sejam eles crus ou cozidos.
Também é importante que os animais estejam com as vacinas e desparasitações em dia. Essa medida pode ajudar a diminuir os riscos de contágio, principalmente por infecções bacterianas.
Finalmente, outro fator a ter em conta é a alimentação dos animais; a maneira mais segura de alimentar animais de estimação é usando alimentos processados.
Os alimentos preparados devem ter um bom processo de armazenamento para evitar a decomposição. Caso seja opção do dono, é importante não deixar restos de comida no prato do animal.
Recomendações sobre animais e culinária
- Um espaço só seu. O ideal é que o pet tenha um espaço próprio para comer, diferente da cozinha. Nos casos em que o espaço disponível não o permita, é importante recolher o prato assim que o animal terminar de comer.
- Use diferentes utensílios de limpeza. Não é recomendado usar a mesma esponja ou esfregão para lavar a louça da casa e a do pet. Também não é aconselhável alimentar os animais de estimação nos mesmos pratos que as louças. O animal deve ter utensílios próprios.
- A cozinha não é um banheiro. Se o pet precisar se aliviar dentro de casa, ele deve ter um espaço que não seja a cozinha. Excrementos de animais são altamente poluentes e transmissores de doenças.
- Evite que ele suba na mesa da cozinha. Esse costuma ser um caso muito comum em gatos, que gostam de passear pelas bancadas da cozinha. Esse gesto, que pode ser de camaradagem, pode se tornar uma infecção dos pelos do animal. É preferível ensiná-lo a não subir nos móveis da cozinha.
- Não alimente os restos do animal. Com essa medida, é possível prever que o pet sofra algum tipo de intoxicação. Uma das infecções bacterianas mais importantes é a salmonela.
