Conhecido mundialmente pelas touradas, exibições de bovinos e práticas agrícolas, os touros são um dos animais essenciais para o gado e a vida na fazenda. Como qualquer animal, a comida é a base de seu bem-estar, então perguntar a si mesmo o que os touros comem é o primeiro passo se você quiser mantê-los em cativeiro.
No entanto, a resposta a essa pergunta inclui aspectos mais complexos do que parece, como os nutrientes e as quantidades específicas de ração que os touros devem consumir. A seguir você conhecerá os principais elementos que compõem a dieta desses grandes bovinos.
Alimentando os touros
Touros são animais que comem uma variedade limitada de alimentos. A base da sua alimentação em ambiente natural e em cativeiro é a erva, pelo que é um animal herbívoro. Da mesma forma, esses grandes bovinos incluem em seu cardápio forragens e leguminosas à base de fibras e concentrados de trigo, sorgo, cevada, arroz e outros ingredientes.
Com esses alimentos busca-se que o desenvolvimento nutricional do touro seja o mais adequado. Portanto, estes devem ser pobres em gordura e elaborados com matérias-primas naturais que facilitem a sua digestão. Da mesma forma, em épocas de seca, deve-se garantir uma boa nutrição através de feno ou capim seco (que foi cuidadosamente preservado para evitar a proliferação de bactérias).
Por outro lado, existem algumas substâncias que os touros comem, mas não conseguem digerir (como ligninas e taninos). Em contraste, as plantas que mais consomem pertencem à família das gramíneas encontradas em pastagens, como trevo branco, trevo vermelho e alfafa, todas com boa fonte de nitrogênio.
Às vezes, os fazendeiros fornecem suplementos alimentares aos touros para engordá-los e aumentar sua taxa de crescimento. Você também pode oferecer suplementos concentrados de proteína ou energia que incluam vitaminas e minerais.
Requisitos Nutricionais
Durante o inverno e outono, os touros devem receber a quantidade de ração necessária para que sua condição corporal não diminua durante esses períodos de escassez de pasto. Além disso, se for fornecida muita ração, os touros podem ficar acima do peso, o que diminui a qualidade do sêmen e a capacidade de montaria.
Os touros, como alguns outros bovinos, não necessitam de suplementos de vitaminas hidrossolúveis como B1, B3, B12 e C porque as bactérias em seu sistema digestivo conseguem sintetizá-las.
Por isso, é aconselhável oferecer as quantidades ideais de ração para não prejudicar a saúde do bovino.As necessidades nutricionais deste mamífero variam de acordo com o peso corporal, mas geralmente uma boa porcentagem de cálcio, potássio, fósforo e proteína digestível são essenciais.
No caso das proteínas, a maior fonte destas encontra-se nos resíduos sólidos obtidos da extração do óleo de sementes ou frutos oleaginosos. Estes são mais conhecidos como turtós e os mais famosos são o girassol, a soja ou o linho. Essa alternativa nutricional evoluiu a partir das refeições de origem animal que eram utilizadas como concentrado protéico no século XX.
Touros atacam humanos?
Embora seja verdade que em várias ocasiões os touros atacaram humanos, eles não o fizeram com a intenção de se alimentar deles. Dado que estes bovinos são herbívoros, os ataques têm ocorrido maioritariamente devido a atividades como as touradas e outras tradições em que o animal é incentivado a perseguir o homem e este tenta fugir dos bovinos.
Sistema digestivo dos touros
Como mencionado acima, os touros passam muito tempo se alimentando: por exemplo, um adulto gasta cerca de 8-9 horas por dia (assim como as vacas). O processo começa com a apreensão do alimento com a língua e os incisivos inferiores. Enquanto mastigam, é produzida saliva que ajuda o alimento a descer até o estômago.
No entanto, os touros (como outros animais ruminantes) regurgitam o que comem para mastigá-lo novamente e decompô-lo. Uma das grandes peculiaridades do estômago dos touros é que ele é dividido em 4 partes: 3 são dedicadas à ruminação e 1 ao depósito principal. Essas divisões permitem que o touro aproveite os carboidratos vegetais (como a celulose).
O intestino delgado dos touros é responsável pela digestão e absorção de nutrientes. Por sua vez, o intestino grosso fermenta os alimentos não absorvidos e o cólon é responsável por absorver a água e os minerais restantes.Finalmente, o reto recebe os resíduos finais para formar as fezes para expelir.
Como você pode perceber, os touros comem alguns alimentos limitados, mas cheios de nutrientes e vitaminas. Com eles, seu bem-estar, crescimento e energia são garantidos para atividades pecuárias ou participação em exposições de grandes, belos e saudáveis exemplares.
