Os grilos são insetos caracterizados por sua excelente capacidade de pular e seu “canto” distinto. Atualmente, observou-se que esses invertebrados possuem um alto teor de proteínas, por isso são considerados um alimento adequado para humanos. No entanto, grande parte de seu valor nutricional vem do que os grilos comem na natureza.
Especificamente, o termo “grilo” é usado para nomear várias espécies dentro da ordem Orthoptera. Apesar disso, os parágrafos a seguir farão referência ao espécime mais utilizado para cultivo e alimentação, cujo nome científico é Acheta domestica.Continue lendo e aprenda mais sobre o que os grilos comem.
Como estão os grilos?
Os grilos têm um corpo esguio e cilíndrico segmentado em três partes: cabeça, tórax e abdômen. Ao contrário de outros insetos, esses invertebrados não apresentam divisões tão perceptíveis, então, na verdade, parecem ter apenas dois segmentos. Além disso, possuem dois pares de asas que não servem para voar, mas que funcionam como um instrumento musical para fazer seu som típico (estridulação).
A cabeça desses organismos é bastante robusta e abriga toda a sua estrutura bucal voltada para o solo (hypognata). Da mesma forma, o tórax apresenta a inserção dos 3 pares de pernas, dos quais apenas os 2 primeiros são usados para andar, enquanto o último é especializado para s altar. Ao contrário de seus parentes gafanhotos, esta espécie não se impulsiona tanto s altando.
A distribuição destes invertebrados é mundial, pois graças à sua utilidade como alimento vivo para anfíbios, aves e répteis chegaram a outros continentes.Além disso, devido à sua dieta, eles conseguiram se adaptar a diferentes ambientes, tornando-se a espécie invasora de ortópteros por excelência.
Importância do aparelho oral
Os insetos são um grupo que apresenta grande diversidade e diferentes aparelhos bucais. Essas estruturas geralmente são modificadas para se adaptar ao tipo de dieta de cada espécie. No caso particular dos Orthoptera, a estrutura da boca é do tipo mastigadora, o que lhes permite triturar diversos alimentos sólidos.
A boca dos grilos tem 4 partes importantes: lábio, mandíbula, maxila e lábio. O lábio e o labrum têm função análoga aos lábios dos mamíferos, pois servem para introduzir o alimento e proteger a região oral. Por outro lado, as mandíbulas e maxilas funcionam como os dentes desses organismos, pois são responsáveis por triturar os alimentos.
O que os grilos comem?
Os grilos têm uma dieta onívora graças à sua estrutura bucal esmagadora. Dessa forma, são capazes de consumir a vegetação como folhas, caules, frutos e sementes e de se alimentar de diversos tipos de insetos, inclusive de si mesmos (canibalismo). Eles escolhem seus alimentos com base em sua disponibilidade, portanto, também podem ser considerados oportunistas.
Além disso, como muitos desses organismos foram distribuídos em áreas urbanas, eles também se adaptaram para consumir restos de alimentos humanos. Isso lhes dá uma grande capacidade de colonizar novos ambientes e os torna bem-sucedidos ao invadir novas regiões.
O que os grilos comem em cativeiro?
Devido à grande adaptabilidade dos grilos, eles costumam ser fáceis de manter e reproduzir em cativeiro. Para fazer isso, eles precisam de uma dieta variada que às vezes inclui ração comercial para pássaros e roedores. No entanto, é importante que esses compostos não contenham drogas ou hormônios, pois podem causar problemas em seu desenvolvimento.
A melhor recomendação para que os espécimes tenham uma alimentação de qualidade é combinar ração comercial com frutas, verduras e sementes. Dessa forma, as proteínas e a água necessárias são fornecidas sem investir um custo excessivo em criá-las.
Recomendações adicionais
Ao alimentar os espécimes, separe os alimentos secos e úmidos para evitar a formação de mofo nas rações que você prepara para eles. Além disso, se você optar por usar pellets para animais de estimação, lembre-se de que é melhor esmagá-los um pouco para que possam comê-los facilmente. Lave frutas e vegetais com cuidado para que não tenham vestígios de fertilizantes ou inseticidas.
Embora os grilos possam comer qualquer tipo de resíduo, é melhor elaborar uma dieta específica com alimentos frescos para eles. Normalmente não é necessário dar água extra aos espécimes, pois eles bebem através dos vegetais que consomem.Porém, em alguns casos pode-se colocar água em forma de gel (o que garante a hidratação).
Lembre-se de retirar os alimentos que eles não comem para evitar que sua decomposição prejudique os grilos. Da mesma forma, mantenha a higiene ao máximo, pois isso melhorará sua qualidade e aporte nutricional. Um dos principais motivos para criar grilos é para servir de alimento vivo ou para alimentação, por isso é importante ficar atento a esses detalhes.
Comida viva
Alguns animais (como répteis e anfíbios) têm suas dietas baseadas no consumo de insetos, por isso é comum o cultivo desses organismos para alimentá-los. Os grilos servem como um prato nutritivo para organismos cativos que não podem obter seu alimento vivo naturalmente.
A criação do grilo se beneficia de dois fatores importantes: alto valor nutricional e baixo custo de produção. Por isso, em países como o Peru são utilizados como mais uma alternativa para a alimentação do gado.
Humanos comendo grilos
Curiosamente, a entomofagia ou comer insetos é uma prática que existe há muito tempo. Porém, devido aos tabus que existem na sociedade atual, essa atividade é mal vista pela maioria das pessoas. Isso é contraditório, pois o valor nutricional desses invertebrados pode ser superior ao fornecido pelo consumo de carne animal.
Orthoptera possuem entre 62 e 75% de proteína facilmente digerível e são bastante abundantes em várias regiões do mundo. Esses insetos são nutritivos porque aproveitam muito bem os alimentos que metabolizam, com uma eficiência 5 vezes maior que a do gado.
Em resumo, os grilos podem ser considerados uma alternativa saudável, nutritiva e sustentável para consumo humano.
Não importa se seu objetivo é cultivá-los para alimentar seus animais de estimação ou para cozinhar um prato suculento: esses insetos têm um enorme potencial nutricional.Apesar de sua aparência, os benefícios são impressionantes e não envolvem um mecanismo complexo de reprodução. Mesmo assim, lembre-se de que a dieta dos grilos afeta seu conteúdo nutricional, portanto, eles só são adequados se forem bem alimentados.
