Caridae são um grupo de crustáceos decápodes (Decapoda: Caridea) composta por várias espécies. Em número, este grupo taxonômico só é superado por seus parentes, os caranguejos.. Além destes, outros parentes próximos são os camarões e as lagostas.
Normalmente, as caridas são conhecidas como o camarão popular. Suas inúmeras espécies habitam o fundo da água em quase todos os ambientes aquáticos do mundo.
Assim, existe uma imensa diversidade de camarões que vivem no mar, mas também em águas salgadas e doces em costas, estuários, rios e lagos. Se você quiser saber mais sobre esses invertebrados fofos, continue lendo.
Um grupo em expansão
Em todo o mundo, cerca de 3.500 espécies foram reconhecidas em 2011, mas esse táxon está crescendo continuamente. Cerca de, 770 - 800 espécies vivem em água doce e em águas interiores, por exemplo, em cavernas subterrâneas. Os carídeos de água doce representam um quinto da diversidade de camarões do mundo.
Assim, podemos afirmar que os carídeos estão amplamente distribuídos em todo o mundo, do equador para as regiões polares. Quanto ao habitat, são encontrados em vários nichos ecológicos, desde águas costeiras rasas ou moderadamente profundas.
Também encontramos espécies pelágicas (águas do oceano médio até 200 metros de profundidade), mas outras são consideradas bentônicas (que habitam o fundo do mar, com mais de 5.000 metros de profundidade).
Neste contexto, é difícil estimar a verdadeira magnitude do número de espécies de camarão, uma vez que novos táxons continuam a ser descritos a cada ano. Entre as espécies de água doce, dois gêneros são numericamente dominantes: Caridina Y Macrobrachium. No entanto, pode-se esperar que muitas outras espécies estejam esperando para serem descobertas.

O caso especial de espécies de carídeos comensais
Curiosamente, a existência de alguns espécies de carídeos que vivem em uma relação comensal com esponjas e outros invertebrados. O comensalismo, embora seja um modo de vida difundido em espécies marinhas de camarão, é raro de se encontrar em espécies de água doce. Até agora dois são conhecidos:
- Limnocaridina iridinae, que vive na cavidade do manto de uma molusca unionida (Unionidae (é uma família de moluscos bivalves) do Lago Tanganica na África Central.
- As espécies Caridina, vivendo em mutualismo com esponjas de água doce no Lago Towuti, Sulawesi, Indonésia.
A anatomia do camarão e do camarão é muito semelhante, mas não a mesma
Ambas as criaturas têm um corpo dividido em três partes: cefalotórax, abdômen e télson (cauda em forma de pequeno leque). Essa cauda permite que eles nadem rapidamente para trás. Como todos os decápodes, possuem 10 pernas especializadas no desempenho de diferentes funções: andar, alimentar-se ou reproduzir-se.
Além disso, em ambos a respiração é branquial e tem um exoesqueleto de quitina. Embora possam ser coloridos, geralmente são semitransparentes, tornando-os difíceis de serem vistos na água. Eles têm três pares de antenas sensoriais e maxilas fortes no cefalotórax.
As antenas são geralmente longas e podem ultrapassar o comprimento do corpo.
Diferenças físicas entre camarão e camarão
Nos camarões, eles estão presentes nas águas marinhas e muito poucas espécies na água doce, brânquias ramificadas em forma de árvore e antenas que podem dobrar o tamanho do corpo.
Eles também têm seis grampos, um em cada extremidade dos três primeiros pares de pernas. Ao olhar para o exoesqueleto, a primeira placa se sobrepõe à segunda e a última se sobrepõe à terceira.
Por outro lado, no camarão as brânquias são em forma de folha ou filobranquias. As antenas são relativamente pequenas, não ultrapassam o tamanho do seu corpo. O terceiro par de pernas nunca termina em uma pinçano entanto, você pode ter grampos no primeiro e no segundo par, ou apenas no segundo par.
O tamanho do camarão é variável entre as espécies: alguns como o Periclimenes imperator Eles não medem mais do que alguns milímetros, enquanto outros chegam a 20 centímetros de comprimento.
Qual é a dieta das carídeos?
Em geral, muitas espécies desta infra-ordem são filtrantes. No entanto, muitos outros são onívoros, ou seja, consomem matéria vegetal e animal.
Assim, sabe-se que eles podem comer crustáceos, moluscos, ofiuroides, algas, tecido necrótico de outros organismos, vários parasitas e alguns outros organismos bentônicos que se movem lentamente.
É importante para nichos ecológicos que as carídeos consumam carniça. Por seu trabalho no consumo de tecidos mortos ou parasitas de outras espécies, são freqüentemente chamados de camarões limpadores.
É interessante saber quais são as espécies da família Alpheidae, conhecido como camarão pistola, eles atordoam suas presas antes de comê-las, fazendo um barulho alto com uma de suas garras, fazendo um som de clique através da água.

Camarão é a chave para a vida de todas as espécies
É importante considerar que devido ao seu pequeno tamanho e grande abundância, carídeos são presas naturais para muitos predadores em todo o mundo.
Suas inúmeras espécies são a base da dieta de aves marinhas, peixes, caranguejos e muitas outras espécies marinhas. Devido ao seu valor dietético para humanos, sua comercialização é muito importante na economia de muitos países.
O estado de conservação
Recentemente, um total de 13 espécies de camarão de água doce foram incluídas no Livro Vermelho de Dados da IUCN.
O risco é maior para as espécies que habitam uma única caverna ou sistema de cavernas, pois esses sistemas estão sob ameaça de invasão humana e contaminação do lençol freático. Até agora, Syncaris pasadenae é a única espécie de camarão atualmente considerada extinta.