Codornizes e perdizes pertencem à família dos faisões (Phasianidae), onde também são encontrados galinhas, perus ou faisões. São, em geral, pássaros com asas curtas em relação ao corpo, por isso não voam bem. Eles têm uma dieta granívora - isto é, consomem sementes - e a complementam com insetos.
Existem muitos, muitos membros da família das codornizes e perdizes, mais de 177 espécies. Na verdade, alguns de seus parentes nem mesmo pertencem à família como tal. Você quer descobrir o que queremos dizer? Bem, continue lendo.
Codornizes e perdizes, uma grande família
Em primeiro lugar, falaremos dos principais protagonistas desta família, as próprias codornizes e perdizes.
O genero Coturnix
Embora nem todas as codornas se enquadrem nesse gênero, é a mesma usada para dar o nome a esse grupo de pássaros. Este é o caso da codorna comum (Coturnix coturnix), pequeno e roliço embora com asas longas, ao contrário do resto de seus parentes.
Isso permite que ele voe longas distâncias e se adapte a uma vida nômade e migratória.. Sua plumagem é marrom com veias ocres e pretas, o que torna essas aves quase imperceptíveis no solo.
Quando os membros de um rebanho estão espalhados, por qualquer motivo, um simples assobio de um deles os aproxima imediatamente.

A codorna cotui
Colinus virginianus é um dos exemplos de codornas fora do gênero Coturnix. Isso porque pertence a outra família - a dos odontofóridos - diferente da do faisão.. Esta família coleciona codornizes do Novo Mundo, com o mesmo nome, apesar de não ser parente da codorniz do Velho Mundo.
Este pássaro é conhecido como codorniz-de-cabeça-branca ou pollock da Virgínia e é nativo das Montanhas Rochosas orientais. A União Internacional para a Conservação da Natureza (IUCN) considera a espécie como quase ameaçada. Isso se deve à valorização de sua carne pelos caçadores, como é o caso da maioria de seus parentes.

Codorniz californiana
Callipepla Califórnia vive em parques urbanos e nas margens de pradarias e regiões desérticas. Não surpreende a disparidade de habitats, uma vez que esta espécie é encontrada em qualquer lugar onde encontre um espaço aberto, abrigo e alimento. Bandos dessas aves consistem em até 60 indivíduos, que se reúnem à noite nos galhos das árvores.

O genero Perdix
De novo, É um gênero que dá nome às perdizes, mas que de forma alguma abrange todas elas.. Inclui a perdiz cinza ou cinza (Perdix perdix), nativo da Europa e da Ásia Ocidental.
Este animal vive no cerrado, entre arbustos e restolhos. Devido a isso, sua plumagem foi transformada para se adaptar a essas cores e assim poder se camuflar diante do perigo. Seu grito - mais como um guincho - É característico e é o que é imitado para a caça com reivindicação.

A perdiz vermelha
Entre as muitas espécies de perdizes do Velho Mundo, a perdiz vermelha (Alectoris rufa) é um dos mais abundantes nos países mediterrâneos. Para variar, está fora do gênero Perdix, apesar de ter adquirido o nome vulgar de “perdiz”.
Isso se deve às suas abundantes semelhanças com sua prima - a perdiz cinzenta-, com a qual se pode até confundi-la, ao menos à distância, até que seus flancos estejam manchados de marrom, preto e branco.
Além disso, é muito mais inquieto que seu parente, algo que se aprecia quando se assusta: o rebanho se espalha ao invés de ficar junto como faria o filhote.
Este animal corre mais rápido e seus rebanhos são menos compactos que os da perdiz cinza. Embora seus habitats sejam semelhantes, a perdiz vermelha prefere locais secos, arenosos, pedregosos ou calcários. Por outro lado, quando põe seus ovos no ninho, a perdiz vermelha os deixa descobertos, enquanto a pardilla os cobre com palha.

Ptarmigan
Lagopus muta Destaca-se por apresentar uma plumagem diferenciada no verão-castanho e no inverno -branco. Assim, essas aves passam despercebidas no fundo arborizado ou na neve, dependendo da estação. Eles vivem em tundras, charnecas e regiões alpinas do hemisfério norte.
Este animal suporta climas muito extremos, é ainda capaz de sobreviver 60 graus abaixo de zero. Essa adaptação é possível pelo fato de essas aves serem capazes de cavar suas tocas na neve e por suas patas serem cobertas por uma espessa plumagem.

Francolinas: o maior da família das codornizes e perdizes
O genero Francolinus É composta por outras aves, desta vez pertencentes à família dos faisões. Na verdade, eles estão entre os maiores parentes do grupo.. Essas aves habitam ambientes arborizados ou cobertos de vegetação, nunca em planícies áridas, como outras aves de sua família fariam.
Para se alimentar, esses animais cavam o solo - exatamente como faria uma galinha doméstica - removendo folhas, grama e sujeira com suas garras fortes. Dessa forma, eles são capazes de acessar insetos e vermes, que constituem a maior parte da sua dieta. Eles gostam especialmente de formigas e cupins, mas também comem besouros e aranhas, junto com sementes e frutas.

Como vimos, codornizes e perdizes compartilham certas características - apesar de pertencerem a famílias diferentes em alguns casos. Ainda assim, cada uma dessas aves apresenta seus próprios hábitos e peculiaridades de sua espécie.